Etiket Makan Sushi – Makan sushi di restoran Jepang itu nggak cuma soal nikmatin makanan lezat, tapi juga tentang ngikutin etiket yang bener biar pengalaman makanmu lebih berkesan. Biar nggak salah langkah, yuk simak 10 etiket makan sushi di restoran Jepang berikut ini!
Baca Juga:
Etiket Makan Sushi di Restoran Jepang
1. Cuci Tangan Sebelum Makan
Sebelum mulai makan, cuci tangan dulu ya. Biasanya restoran Jepang menyediakan handuk basah atau oshibori buat kamu bersihin tangan.
2. Jangan Pakai Parfum Kuat
Hindari pakai parfum dengan aroma yang kuat. Ini penting karena aroma parfum bisa ganggu kenikmatan rasa sushi yang seharusnya dinikmati secara utuh.
3. Cara Menggunakan Sumpit
Gunakan sumpit dengan benar. Jangan main-main dengan sumpit, dan jangan tusuk makanan pakai sumpit. Kalau nggak nyaman pakai sumpit, kamu bisa minta garpu.
4. Jangan Nancapin Sumpit di Nasi
Ini penting banget, jangan pernah nancapin sumpit di nasi. Ini dianggap nggak sopan dan menyerupai upacara pemakaman di Jepang.
5. Nikmati Sushi dengan Tangan
Beberapa jenis sushi bisa kamu nikmati pakai tangan, terutama nigiri. Tapi, pastiin tangan kamu bersih ya.
6. Cara Pakai Saus Kecap
Celupin bagian ikan dari sushi ke saus kecap, bukan bagian nasinya. Ini biar rasa nasinya tetap asli dan nggak kebanyakan kecap.
7. Jangan Pakai Terlalu Banyak Wasabi
Kalau mau tambah wasabi, tambahin sedikit aja. Jangan kebanyakan, karena bisa bikin rasa asli sushi jadi hilang.
8. Jangan Campur Wasabi di Saus Kecap
Jangan campur wasabi langsung di saus kecap. Kalau mau tambahin wasabi, langsung taruh di atas sushi sebelum dicelup ke kecap.
9. Makan Sushi dalam Satu Gigitan
Kalau bisa, makan sushi dalam satu gigitan. Sushi dibuat dengan ukuran pas buat sekali makan, jadi nggak perlu digigit separuh-separuh.
10. Ucapkan Terima Kasih
Setelah selesai makan, jangan lupa ucapin terima kasih ke chef atau pelayan. Ini bentuk apresiasi atas kerja keras mereka.
Dengan ngikutin etiket di atas, kamu bisa lebih menikmati sushi dan ngerasain pengalaman makan di restoran Jepang yang sesungguhnya. Selamat mencoba dan nikmati hidanganmu!
